お薦めメニュー｜ビルボードライブ東京｜Billboard Live（ビルボードライブ）

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YOKOHAMA

Billboard Live YOKOHAMA
@Kitanaka Area

Food & Drinkフード&ドリンク

Gourmet Ensemble グルメアンサンブル

MUSIC FEE ＋¥2,800※ご予約特別価格
※店内にて当日ご注文の場合は通常価格￥2,980

期間限定のスペシャル・プランが登場！

ビルボードライブ横浜専属シェフがお薦めメニューを１箱に盛り合わせ、贅沢なお弁当スタイルに仕上げました。

横濱ビーフのローストビーフと野菜のトマト煮
タスマニアンマスタード添え

低温調理でしっとりと仕上げた A4ランク以上の和牛肉のローストビーフ。

シェフの気まぐれサラダ

地物の新鮮なお野菜を一番おいしいサラダ仕立てに。

本日の前菜盛り合わせ

旬の素材を使用した3種類ほどの前菜。肉、魚、野菜前菜をそれぞれの調理法でお楽しみください。

オリーブやピクルス・野菜のマリネ

イタリア産のオリーブやコルニッションなどの盛り合わせ。

1名様に付き1注文となります。
ご予約は公演1営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
WEB購入は入力画面にて「グルメアンサンブル」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,800円の表示価格となります。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメアンサンブル」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
購入後は「グルメアンサンブル」のみのキャンセルは承っておりません。
こちらはご予約特別価格となります。当日店内にてご注文の場合は通常価格2,980円にて承ります。
「晩酌プラン」「グルメプラン」「ワンコインミールプラン」対象公演ではサービスエリアでの「グルメアンサンブル」のご予約は承っておりません。カジュアルエリアのみ数量限定でご予約を承っております。

Nightcap Plan 晩酌プラン

MUSIC FEE ＋¥2,000※ご予約制 / サービスエリアのみ

極上の音楽と共に、バーテンダーお薦めのお酒をメインでお楽しみ頂く新プランが登場！

選りすぐりのお酒とお酒に合わせた“アテ”をマリアージュさせた贅沢なひと時を。

9月- 11月晩酌プラン

【お酒】
特別蒸留きりしま〈赤〉

特別な蒸留が織りなす、フルーティーで華やかな香りと味わい。豊かに響くあまみと心地よい余韻が特徴。独自の蒸留方法により、味わい豊かで華やかな香味成分を豊富に含むアルコール濃度の高い部分のみを抽出しており、アルコール度数は40度。
宮崎料理の「アテ」と宮崎の芋焼酎の旨味が合わさった秋の晩酌をご用意。

【アテ】
九州地鶏の炭火焼き

九州地鶏を炭火で焼き、スモーキーで味わい深く仕上げた逸品。

熊本のからし蓮根

熊本の郷土料理からし蓮根。アテの一皿にキレを。

ナスの揚げ浸し

季節を感じ、趣のある味わいに。

アレルギー：小麦、鶏肉

【対象公演】

アルコール商品の提供の為、アレルギー又はお車でご来場予定のお客様はご予約時にご注意ください。また、20歳未満の方はお申し込みいただけません。
1名様に付き1注文となります。
ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
WEB 購入は入力画面にて「晩酌プラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,000円の表示価格となります。
法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,500円を承ります。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「晩酌プラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
ご購入後は「晩酌プラン」のみのキャンセルは承っておりません。
各種優待・招待とは併用できません。
数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

Gourmet Planグルメプラン

MUSIC FEE ＋¥2,000グラスワイン付 ※ご予約制 / サービスエリアのみ

旬の素材を活かしたメニューをお得なセット料金で!

ミュージック・フィーに2,000円をプラスすると、シェフ自慢のお料理（前菜・メインのワンプレート）と
グラスワイン1杯をセットでお楽しみいただける【ビルボードライブ横浜】のグルメプランです。

9月- 11月グルメプラン

＜前菜＞
季節野菜のグジェール

旬な野菜をペースト状に、シュー生地の中へ。赤ワインに合わせた上品な仕上げに。

アレルギー：小麦、卵、乳

＜メイン＞
国産牛スネ肉と白インゲン、レンズ豆の煮込み(スペッツァティーノ)

塩漬けにした牛スネ肉をブイヨンでじっくり煮込み、深みのある味わいに。
トマト、レンズ豆と一緒に再度煮込み、オーブンで香ばしく焼き上げた逸品。柔らかでホロホロな牛スネ肉とペアリングワインをご一緒にご堪能ください。

アレルギー：卵、乳、オレンジ、豚肉

＜ペアリングワイン＞
キャンティ・コッリ・セネージ

品種：サンジョベーゼ、カナイオーロ　国：イタリア

【対象公演】

1名様に付き1注文となります。
ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
WEB 購入は入力画面にて「グルメプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,000円の表示価格となります。
法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,500円を承ります。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメプラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
ご購入後は「グルメプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
各種優待・招待とは併用できません。
数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

One Coin Meal Plan ワンコインミールプラン

MUSIC FEE ＋¥500※ご予約制 / サービスエリアのみ

ワンコインでお楽しみいただけるフードプランが登場！

ビルボードライブ横浜のメニューを￥500でお楽しみいただける「ワンコインミールプラン」が登場。

9月- 11月ワンコインミールプラン

スパイシーチキングリルとフレッシュ野菜のピタ～木の子のバルサミコマリネ～

ジューシーなチキンとフレッシュ野菜をピタパンで。旬なキノコのポルチーニをバルサミコでマリネに。季節を感じられるお食事と共に演奏をお楽しみください。

アレルギー：鶏肉

【対象公演】

1名様に付き1注文となります。
ご予約は公演3営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
WEB 購入は入力画面にて「ワンコインミールプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+500円の表示価格となります。
法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+1,500円を承ります。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「ワンコインミールプラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
ご購入後は「ワンコインミールプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
各種優待・招待とは併用できません。
数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

Course & Special foodコース＆スペシャルメニュー

ステーキディナーコース

アミューズ3種盛りと横濱ビーフモモ肉のステーキ。
デザートはティラミスをご用意。

※事前ご予約の場合、特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ノンアルコールへの変更をご希望の場合、スタッフまでお申し付けくださいませ。

アレルゲン：内容が異なる為、当日スタッフへお申し付けください。

¥5,950

フィッシュディナーコース

アミューズ3種盛りと季節のお魚を素材に合わせた調理法とソースで。デザートはティラミスをご用意。

※事前ご予約の場合、特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ノンアルコールへの変更をご希望の場合、スタッフまでお申し付けくださいませ。

アレルゲン：内容が異なる為、当日スタッフへお申し付けください。

¥5,950

YOKOHAMA"SWING"

ビルボード本国のアメリカンバーガーをモチーフに、開港の町横浜のエッセンスを加えたCraft Burger ” SWING”。

オリジナルブレンドバンズ、横濱ビーフを使用し独自の配合でブレンドしたパティ。じっくりと仕込んだ自家製ベーコン、２種類のブレンドチーズと横濱ビーフから出汁を取った旨味たっぷりの自家製グレービーソースが味の決め手。サイドワインダーポテト、トマトのハーブフライには自家製ケチャップを添えて。さらに本物のレコード盤をプレートとして使用し、ビルボードライブならではを演出。溢れる旨味とスモーキーな香りが、思わず” SWING” してしまうこだわりたっぷりのハンバーガーをぜひご賞味下さいませ！

アレルゲン：小麦、卵、乳、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン

¥1,980

1名様に付き1注文となります。
サービスエリアのみ対象となります。カジュアルエリアでのご予約・ご提供はございません。
ご予約は公演1営業日前（休演日、貸切、特別公演を除く）17時までとさせていただきます。
WEB購入は入力画面にてそれぞれの料理名を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+ご選択いただいた料理金額の表示価格となります。
プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様でご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
購入後は料理プランのみのキャンセルは承っておりません。
数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
「晩酌プラン」「グルメプラン」「ワンコインミールプラン」対象公演では「ステーキディナーコース」「フィッシュディナーコース」「YOKOHAMA"SWING"」のご予約は承っておりません。