YOKOHAMA

Billboard Live YOKOHAMA
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Food & Drinkフード&ドリンク


Gourmet Ensemble グルメアンサンブル

MUSIC FEE +¥2,800※ご予約特別価格
※店内にて当日ご注文の場合は通常価格¥2,980

期間限定のスペシャル・プランが登場!

ビルボードライブ横浜専属シェフがお薦めメニューを1箱に盛り合わせ、贅沢なお弁当スタイルに仕上げました。

横濱ビーフのローストビーフと野菜のトマト煮
タスマニアンマスタード添え

低温調理でしっとりと仕上げた A4ランク以上の和牛肉のローストビーフ。



シェフの気まぐれサラダ

地物の新鮮なお野菜を一番おいしいサラダ仕立てに。

本日の前菜盛り合わせ

旬の素材を使用した3種類ほどの前菜。 肉、魚、野菜前菜をそれぞれの調理法でお楽しみください。



オリーブやピクルス・野菜のマリネ

イタリア産のオリーブやコルニッションなどの盛り合わせ。

  • 1名様に付き1注文となります。
  • ご予約は公演1営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
  • WEB購入は入力画面にて「グルメアンサンブル」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,800円の表示価格となります。
  • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメアンサンブル」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
  • 購入後は「グルメアンサンブル」のみのキャンセルは承っておりません。
  • こちらはご予約特別価格となります。当日店内にてご注文の場合は通常価格2,980円にて承ります。
  • 「晩酌プラン」「グルメプラン」「ワンコインミールプラン」対象公演ではサービスエリアでの「グルメアンサンブル」のご予約は承っておりません。カジュアルエリアのみ数量限定でご予約を承っております。

Nightcap Plan 晩酌プラン

MUSIC FEE +¥2,000※ご予約制 / サービスエリアのみ

極上の音楽と共に、バーテンダーお薦めのお酒をメインでお楽しみ頂く新プランが登場!

選りすぐりのお酒とお酒に合わせた“アテ”をマリアージュさせた贅沢なひと時を。

2024年3月-4月晩酌プラン


【お酒】
シャトー・メルシャン 笛吹甲州グリ・ド・グリ 2021年

りんごのコンポートのような甘美な香りとふくよかな味わいのオレンジワイン。 心地良い酸味とほのかな渋みも感じられる、丁寧に作られた日本のワインを晩酌プランで。

品種 : 甲州


【アテ】
春野菜と鶏モツのカチャトゥーラ

甲州鶏のモツ煮込み、春豆のマリネ、ロゼッタ――春野菜特有の香りや旨味、季節を感じるアテをワンプレートで。甲州のマリアージュをお楽しみください。

アレルギー:小麦、乳、鶏肉、ゼラチン

【対象公演】

  • 杏里(3/9)
  • 大塚愛(3/10)
  • C;ON(4/1)
  • 尾崎亜美(4/8)
  • 小柳ゆき(4/17)
    • アルコール商品の提供の為、アレルギー又はお車でご来場予定のお客様はご予約時にご注意ください。また、20歳未満の方はお申し込みいただけません。
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB 購入は入力画面にて「晩酌プラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,000円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,500円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「晩酌プラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • ご購入後は「晩酌プラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    Gourmet Planグルメプラン

    MUSIC FEE +¥2,000グラスワイン付 ※ご予約制 / サービスエリアのみ

    旬の素材を活かしたメニューをお得なセット料金で!

    ミュージック・フィーに2,000円をプラスすると、シェフ自慢のお料理(前菜・メインのワンプレート)と
    グラスワイン1杯をセットでお楽しみいただける【ビルボードライブ横浜】のグルメプランです。


    2024年1月- 2月グルメプラン

    <前菜>
    寒ブリのお造り泡醤油

    身が締まり、食べたときの口当たりが心地のよい、脂の乗った寒ブリを自家製の泡醤油で。

    アレルギー:大豆



    <メイン>
    塩豚と牡蠣、セリ、聖護院カブのみぞれ鍋仕立て

    塩漬けで熟成された神奈川県産の豚バラ肉と、牡蠣の出汁を絶妙なバランスで仕上げました。和の季節を感じさせる聖護院カブのみぞれとご一緒に。

    アレルギー:ゼラチン、牡蠣、豚



    <ペアリング・日本酒>
    八海山 瓶内発酵酒 あわ

    産地:新潟県南魚沼市 Alc.13%
    瓶内二次発酵が特徴の日本酒。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。



    【対象公演】

  • 織田哲郎(2/24)
  • 小松亮太(2/25)
  • 2024年3月- 4月グルメプラン

    ~ トルコの宴 ~

    世界三大料理の一つで知られるトルコ料理を1プレートでご用意。特製スパイスに漬けたラム肉、フムス(ひよこ豆のペースト)、チョバンサラタス(トルコ流サラダ)などをお好みでピタパンにお包みいただくスタイル。付け合わせの2種類のソース(トマトソース/ヨーグルト・キュウリ・ミントのソース)を自分好みにアレンジして、お召し上がりください。

    アレルギー:小麦、乳、くるみ、落花生、大豆、アーモンド


    <ペアリングワイン>
    KAVAKLIDERE YAKUT (カワクルデレ ヤクート)

    品種:オクズギョズ、ボアズケレ、カリニャン、アリカンテ 国:トルコ
    トルコ語で“ルビー”を意味する“YAKUT”。飲みやすいミディアムボディ。口当たりは軽やかでタンニンの渋みは感じるものの口当たりは軽やかで、後味はさらりとした豊かな香りとコクが特徴の赤ワイン。



    【対象公演】

  • 本田雅人BAND(3/23)
  • 島袋寛子(3/25)
  • Swing Out Sister(4/5)
  • 涼風真世(4/19)
  • 甲斐よしひろ(4/27,28)
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB 購入は入力画面にて「グルメプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+2,000円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+4,500円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「グルメプラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • ご購入後は「グルメプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    One Coin Meal Plan ワンコインミールプラン

    MUSIC FEE +¥500※ご予約制 / サービスエリアのみ

    ワンコインでお楽しみいただけるフードプランをご用意!

    ビルボードライブ横浜のメニューを¥500でお楽しみいただける「ワンコインミールプラン」が登場。


    2024年3月-4月ワンコインミールプラン

    フレッシュチーズとカルニタスのブリトー

    じっくり煮込み、旨味が凝縮されたカルニタス(豚肉のホロホロ煮)をメキシカンスタイルブリトーで。別添えのフレッシュチーズ、ワカモーレソースと共にお召し上がりください。

    アレルギー:小麦、卵、乳、オレンジ、鶏肉、豚肉、ゼラチン



    【対象公演】

  • 奇妙礼太郎(3/7)
  • Anly(3/15)
  • 竹内アンナ(3/20)
  • Do As Infinity(4/14)
    • 1名様に付き1注文となります。
    • ご予約は公演3営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB 購入は入力画面にて「ワンコインミールプラン」を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+500円の表示価格となります。
    • 法人会員様はお一人様のチケット必要枚数+1,500円を承ります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様で「ワンコインミールプラン」のご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • ご購入後は「ワンコインミールプラン」のみのキャンセルは承っておりません。
    • 各種優待・招待とは併用できません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。

    Course & Special foodコース&スペシャルメニュー

    ステーキディナーコース

    アミューズ3種盛りと横濱ビーフモモ肉のステーキ。
    デザートはティラミスをご用意。

    ※事前ご予約の場合、特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ノンアルコールへの変更をご希望の場合、スタッフまでお申し付けくださいませ。


    アレルゲン:内容が異なる為、当日スタッフへお申し付けください。

    ¥5,950


    フィッシュディナーコース

    アミューズ3種盛りと季節のお魚を素材に合わせた調理法とソースで。デザートはティラミスをご用意。

    ※事前ご予約の場合、特典で食前酒(スパークリングワイン)が付きます。ノンアルコールへの変更をご希望の場合、スタッフまでお申し付けくださいませ。


    アレルゲン:内容が異なる為、当日スタッフへお申し付けください。

    ¥5,950


    YOKOHAMA"SWING"

    ビルボード本国のアメリカンバーガーをモチーフに、開港の町横浜のエッセンスを加えたCraft Burger ” SWING”。

    オリジナルブレンドバンズ、横濱ビーフを使用し独自の配合でブレンドしたパティ。じっくりと仕込んだ自家製ベーコン、 2種類のブレンドチーズと横濱ビーフから出汁を取った旨味たっぷりの自家製グレービーソースが味の決め手。 サイドワインダーポテト、トマトのハーブフライには自家製ケチャップを添えて。 さらに本物のレコード盤をプレートとして使用し、ビルボードライブならではを演出。溢れる旨味とスモーキーな香りが、 思わず” SWING” してしまうこだわりたっぷりのハンバーガーをぜひご賞味下さいませ!


    アレルゲン:小麦、卵、乳、牛肉、豚肉、りんご、ゼラチン

    ¥1,980





    • 1名様に付き1注文となります。
    • サービスエリアのみ対象となります。カジュアルエリアでのご予約・ご提供はございません。
    • ご予約は公演1営業日前(休演日、貸切、特別公演を除く)17時までとさせていただきます。
    • WEB購入は入力画面にてそれぞれの料理名を選択し、ご利用人数を必ず入力してください。購入の際は、公演料金+ご選択いただいた料理金額の表示価格となります。
    • プレイガイドでご購入のお客様、法人会員様でご予約をご希望の場合は、お問い合せセンターまでご連絡ください。
    • 購入後は料理プランのみのキャンセルは承っておりません。
    • 数量限定となりますので、お早めにお申し込みください。
    • 「晩酌プラン」「グルメプラン」「ワンコインミールプラン」対象公演では「ステーキディナーコース」「フィッシュディナーコース」「YOKOHAMA"SWING"」のご予約は承っておりません。
    Billboard Live YOKOHAMA
    Billboard Live YOKOHAMA 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57番地2 KITANAKA BRICK&WHITE 1F
    INFORMATION0570-05-6565

    ※ご予約方法に関するご不明点はお電話ください
    (ナビダイヤルでの通話となります)

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